Trata sobre la elaboración de productos dentro de una industria y dentro de un laboratorio común. Nosotros somos estudiantes de Cecyte Ensenada, Baja California, México. Tenemos como objetivo producir a gran escala este producto, dando nuevas espectativas; para que éste sea de gran utilidad para la población, con un bajo costo y muy alta calidad. Agradeceremos su apoyo ya sea con sus dudas o sus aportes para seguir adelante con este gran proyecto...
La conserva del tomate ha sido tradicional desde hace mucho tiempo, . Hay numerosas las formas de presentación del tomate en conserva: tomate natural pelado, tomate natural pelado y triturado, tomate frito, tomate concentrado, zumo de tomate, salsas de tomate, etc.
